Закуска с маринованными огурцами и ветчиной готовится очень быстро и просто. Ветчину нужно нарезать тонкими слайсами, на нее нанести слой мягкого сливочного сыра, по желанию можно посыпать все укропом и черным перцем. На край положить маринованный огурец и скатать ветчину в рулон, затем нарезать на равные кусочки.

Чтобы кусочки не распались, скрепите их шпажками или зубочистками. До нарезки, рулон можно положить в холодильник, чтобы ветчина приняла нужную форму. Смотрите видео под фото. Закуска готова!

закуска с маринованными огурцами и ветчиной

закуска с маринованными огурцами и ветчиной